Half vol of half leeg
HALF VOL OF HALF LEEG
Ik zit alleen op een terrasje in Singapore. Het is hier zeven uur later dan bij jullie en ik ben nog heel erg wakker terwijl het hier bijna middernacht is. Zo kom je als ochtend mens ook nog eens ’s nachts buiten.
Goed, ik heb me geïnstalleerd met een boek en heb een prachtig uitzicht op een riviertje vlakbij het crewhotel. Ik bestel een goed glas Australische Sauvignon Blanc en een gerechtje met garnalen, knoflook en champignons. De bediening is goed en snel, binnen ‘no time’ heb ik alles op mijn tafeltje staan. Ik bedank de serveerster en pak mijn wijn voor een eerste slok. Het glas is niet heel groot en ik kan zien dat de inhoud goed koud is omdat de temperatuur, 30 graden is het nu nog buiten, condens druppeltjes op het koude glas achter laat. Wat ik ook zie is dat het toch al kleine glas nog niet eens half vol is! Een glas wijn in Singapore kost tussen de 10 en 13 Singapore Dollar (ongeveer 7 euro) en dan verwacht je toch ten minste een half vol glas. Nog liever een iets meer dan half vol glas natuurlijk. Of ben ik dan weer zo’n Hollander die niet weet hoe het heurt? In Amerika schenken ze enorme bellen tot de rand toe gevuld. Dat hoeft nou ook weer niet.. dat is niet zo sjiek.
Ik twijfel wat ik zal doen. Het staat zo stom om te gaan zeuren maar ik zou zelf nooit meer naar deze tent gaan en hem ook zeker niet aan mijn collega’s aanraden. Ze hebben er toch meer aan als ik laat weten hoe ik er over denk? Zeg ik het wel…of zeg ik het niet? Na nog een minuutje van twijfel sta ik op en loop naar de bar. Ik zeg voorzichtig dat ik mijn glas wel een beetje leeg vind en dat ik vast een zeikerd ben maar dat ik het toch even wil zeggen. Dat het zonde is als ze er klandizie door gaan mislopen. Dat het beter is dat ik er wat van zeg dan dat ik gewoon weg blijf….toch?
De dame bij de bar zet mijn glas naast een ‘proefglas’gevuld met water die op de bar verankerd staat. Een glas dat de hoeveelheid wijn die ingeschonken mag worden aangeeft! Mijn glas wijn zit maar net onder het niveau van het proefglas. Ze schenkt het tot precies hetzelfde niveau bij en knikt naar me dat het zo goed moet zijn. Ik kan het niet laten en zeg dat als wij in Amsterdam de glazen half leeg schenken, de zaak zeker niet vol zal zijn.
In Singapore maakt het blijkbaar niet uit, half vol of half leeg.

